
На минулому тижні відбувся вебінар щодо результатів оцінки пілотного проєкту із запровадження «Програми контролю сирого молока на базі програмного забезпечення «Молочний модуль». Захід зібрав близько 180 учасників, серед яких фахівці Міністерства економіки України, Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, Посольства Швейцарії в Україні та обласні інспектори, лабораторії з дослідження молока, делегати відбору зразків, виробники та переробники молока.
Метою вищезазначеного заходу була оцінка результатів другої фази пілотного проєкту за висновками операторів ринку та компетентного органу, обговорення кращих практик запровадження, проблемних питань та засвоєних уроків, рекомендації щодо майбутніх удосконалень.
Протягом двох днів на вебінарі спікерами були висвітленні наступні теми: ключові результати та проміжні досягнення впровадження пілотного проєкту, оцінка результатів досліджень, удосконалення специфікації до Молочного модуля, головні висновки за результатами звітування територіальних органів служби про впровадження проєкту.
Також на другий день відбулися дискусійні раунди: відбір, транспортування та дослідження зразків, документальний супровід (акт відбору зразків та удосконалення програми «Молочний модуль», наказ Держпродспоживслужби щодо впровадження дорожньої карти: основні виклики та обмеження чинної фази пілотного проєкту що потрібно вдосконалити та наступні кроки.
Активну участь у дискусіях взяли фахівці управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області, які висвітлили кращі практики запровадження Молочного модуля в області. Робота в цьому напрямку буде провадиться і в подальшому.
Даний захід відбувся за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).